お知らせ 2021.01.20 「濁酒」。難読漢字、読めますか? 正解は 「どぶろく」 です。 下戸な私には大人の響きがするコトバですが、日本の伝統的なお酒。 日本酒との違いは、もろみを漉すか、漉さないか、らしいです…。 山梨県内のワイン醸造のワイナリーが作った、お米の素朴な味わいが楽しめるお酒です。 自分用に、または、贈り物に、いかがでしょうか。 ぜひ、ご賞味ください。